Les Fleurs de Bleuet

Redécouvrez la nature avec le bleuet, cette plante sauvage, cajole nos yeux fatigués et apaise nos peaux délicates...Même si le bleuet ne pousse qu’une fois par an, ses fleurs sont cueillies puis séchées pendant trois à quatre jours. Contrairement aux autres plantes, le bleuet ne produit pas ou très peu d’huile essentielle. Il donne plus d’eau florale riche en molécules actives. Le bleuet est reconnu dans la médecine populaire pour sa capacité à soigner les yeux. C’est pourquoi il est appelé « casse-lunettes. » Cette plante possède des propriétés antiseptiques, calmantes, stimulantes et fortifiantes. Elle tient une place importante dans la cosmétique, dans les produits des yeux, de la peau et des cheveux. En médecine, le bleuet est également utilisé pour ses vertus diurétiques et stimulantes du métabolisme. Il traite la digestion et les troubles gastriques, favorise le fonctionnement de l’organisme et colore les médicaments. Le bleuet est riche en antioxydants, ralentissant le processus de vieillissement. Ces antioxydants naturels sont les plus prometteurs pour prévenir les effets du vieillissement.

Le bleuet, idéal pour illuminer le regard : Si le bleuet n’a été mentionné que vers le XIIe siècle, ses effets bienfaisants sur les yeux n’ont été confirmés qu’au XVIe siècle par un herboriste. Ce dernier l’a recommandé pour soigner les infections oculaires. Pour le contour de l’œil, l’eau florale est la plus utilisée à cause de ses propriétés décongestionnantes et apaisantes. Elle facilite l’irrigation sanguine, atténue les cernes et fait dégonfler les poches. Elle s’emploie en compresse afin de soulager la zone. Pour obtenir des résultats optimums, il est conseillé de faire un petit rituel avant de se coucher. Après une journée devant un écran d’ordinateur, vous massez le contour de l’œil avec de l’huile d’avocat, ensuite vous imbibez le coton d’eau florale de bleuet. Vous laissez posé sur les paupières pendant 10 minutes, le résultat est immédiat, vos yeux sont reposés. Pour une lotion oculaire plus douce, vous mettez 10 g de fleurs de bleuet dans un quart de litre d’eau que vous portez à ébullition. Après avoir retiré du feu, vous laissez infuser 15 minutes. Vous prenez une compresse que vous posez sur les yeux fatigués ou irrités.

Le bleuet, pour calmer les rougeurs et purifier le cuir chevelu : Grâce à son action sur la circulation sanguine, le bleuet est atout majeur pour les peaux qui ont tendance à rougir. Ses propriétés anti-inflammatoires et astringentes régénèrent l’épiderme ; c’est pourquoi le bleuet est utilisé pour calmer les peaux couperosées. Très doux, il entre dans la composition de la majorité des produits cosmétiques et des produits pour bébé. Il est également un excellent soin après-soleil. On le trouve en tant qu’ingrédient dans les shampooings. Son pigment bleuet est recherché, car il permet de neutraliser les reflets jaunes, la chevelure grise ou blanche. C’est un soin tonique et vivifiant pour les cheveux. Il s’intègre dans la préparation d’un masque de beauté pour le visage ajoutée à l’argile blanche ou rose. Pour soulager les douleurs articulaires, vous procédez à une infusion de bleuet. Vous versez une tasse d’eau frémissante sur une cuillerée de fleurs. Vous laissez infuser pendant 10 minutes et vous buvez la préparation. Vous prenez 2 ou 3 tasses de la tisane tous les jours.

les fleurs de bleuet sont parfaitement comestibles. Elles s’utilisent notamment dans la réalisation de desserts comme par exemples dans les mousses, dans les salades de fruits, dans les gâteaux ou encore afin d’agrémenter des cookies. La fleur de bluet se retrouve également dans le fameux thé Lady Grey !

Jadis aussi courants dans les champs de blé que les coquelicots, les bleuets sont devenus des plantes d'ornement appréciées pour leurs fleurs bleu vif qui apparaissent de mai à juillet et font, avec les marguerites, de jolis bouquet champêtres, ce qui ne saurait faire oublier leurs qualités thérapeutiques.  

L'eau de bleuet peut s'acheter toute faite, mais la fleur séchée a de si belles couleurs qu'il est agréable de confectionner cette eau soi-même. Il suffit de procéder à une infusion et de la laisser reposer pour l'utiliser à froid, voire glacée. Comme son effet est très doux, elle n'est pas réservée au seules conjonctivites ou orgelet.

 Préparation :  Faire bouillir 1 litre d'eau. Hors du feu, y jeter 20 g de fleurs de bleuet séchées, mélanger, puis laisser infuser jusqu'à refroidissement.  Filmer et verser dans un flacon. Conserver cette eau au réfrigérateur et l'utiliser en compresse.